Bankvrij financieren voor het MKB

De Koffiedrinkers

Een lunchroom waar je wordt geholpen door mensen met een arbeidsbeperking.

De Koffiedrinkers
plus 1 Delen
100% Gefinancierd! Met dank aan 56 investeerders!

De Koffiedrinkers is een lunchroom in Nuenen waar je wordt geholpen door mensen met een beperking. De Koffiedrinkers geeft hen de kans zich binnen het bedrijf verder te ontwikkelen. De koffiedrinkers heeft zitplaatsen voor 30 personen. De onderneming is begonnen met de exclusieve koffie van Nespresso en gebak van Patissier Jacques van Bragt uit Geldrop. Sinds 1 april 2014 kun je ook genieten van heerlijke lunches of een high tea.

Het ontstaan van De Koffiedrinkers
De Koffiedrinkers is in 2013 opgericht door de ouders wiens dochter doof is. Zij kon zo gaan deelnemen aan het arbeidsproces. De ouders hebben onderschat wat er allemaal bij een horecaonderneming komt kijken. Eén van die dingen is het begeleiden van de mensen met een beperking.

Overname
Per 1 april 2014 is De Koffiedrinkers (1-manszaak) overgenomen door Djurhi van Santvoort. Hij is benaderd door de oprichters. In eerste instantie voor advies. Maar al snel werd duidelijk dat de ouders er meer heil in zagen dat Djurhi de leiding over zou nemen. Hij heeft de opleiding tot kok doorlopen op de Rooi Pannen in Eindhoven en werkte 5,5 jaar in een restaurant als souschef. Daarvoor heeft hij 2 jaar gewerkt in een kookstudio in Eindhoven waar hij groepen onder zijn begeleiding liet koken. Ondertussen heeft hij ook zijn leermeesterschap gehaald en is hij nu een officieel leermeesterbedrijf.

Het doel
De missie van Djurhi is om een gezonde onderneming op te zetten met een goede formule. Hij wil daarna kijken of hij zijn formule ook in andere dorpen kan verwezenlijken. Zijn visie en formule slaan aan want hij zit nu al op een bezettingsgraad van circa 50%. Een behoorlijk succes en dat wil hij zo houden door sterk onderscheidend te zijn en goed gebruik te maken van sociale media en vooral ook uit te breiden in de doelgroep “ondernemers“. Het plan is om het assortiment uit te breiden en met name met meer aangeklede lunches.

De doelgroep
De inwoners van Nuenen die rustig, onder het genot van een kopje koffie en een broodje, hun krantje willen lezen. Maar ook de fietsers vanuit de richting Gerwen die van veraf al het terras zien liggen zijn een doelgroep. De Koffiedrinkers is van dinsdag tot en met zaterdag geopend van 10.00 tot 17.00 uur. De deur staat open voor een ieder die gezellig en op een bijzondere manier heerlijk wil lunchen. Op afspraak is er de mogelijkheid om op zondag en maandag of andere avonden op een gezellige manier te vergaderen, maar ook niet te grote personeelsfeesten behoren tot de mogelijkheden. Een andere doelgroep wordt gevormd door de bedrijven in de regio. Zij kunnen lunches bestellen die dan naar het bedrijf gebracht worden.

De financiering
Voor de financiering van het overnemen, het uitbreiden van meubilair voor het terras en de plaatsing van een luifel boven het terras, het aanleggen van een airco en het verzwaren van de meterkast heeft Djurhi € 35.000,00 nodig.

Van Gogh-jaar
In 2015 is het 100 jaar geleden dat Vincent van Gogh de “Aardappeleters “ schilderde in Nuenen. Er is volgend jaar dan ook een specifiek van Gogh-jaar. De uitbreiding voor de koffiedrinkers wordt onder andere gerealiseerd door samenwerking met het van Gogh museum “ Vincentre “ te Nuenen. Dit centrum ligt aan de overkant van de straat op ca 100 meter afstand.

De huidige omzet
De omzet van de lunches, koffie en gebak ligt nu na 5 maanden opstart op gemiddeld € 5.000,- per maand. De gemiddelde verkoopprijs van de lunches is € 15,-. Er is plaats voor 30 personen en enkele plaatsen kunnen meerdere shifts draaien. De maximale maandomzet is begroot op € 9.750,- per maand. De bezettingsgraad is nu 50%. Djurhi streeft naar een bezetting voor het eerste jaar van 50% en daar zit hij nu al aan. Dat is nu bijgesteld naar 60%. Het pand is voor 2 jaar gehuurd voor een huur van € 1.000,- per maand met een optie tot koop of verlenging van het huurcontract.

Persoonlijke motieven en doelstellingen
Djurhi is gestart omdat het een uitdaging is en een uitbouw van zijn werkervaring. Zijn sociaal gevoel en zijn leermeesterschap kan hij nu combineren met deze uitdaging. Zijn doelstelling is tot een gezonde onderneming te komen waar plaats is voor het toekomstige participatiebeleid van de overheid. Hij is bijvoorbeeld in overleg met de gemeente Nuenen om zijn onderneming een pilot-project te laten worden in dat kader. Ook is hij bezig met de aanvraag voor subsidies van het Europees Sociaal Fonds.

Het pand
De onderneming is gevestigd in het pand Berg 38 te Nuenen. Het pand wordt gehuurd. De kern van het ondernemingsplan is het geven van de mogelijkheid tot participatie van mensen met een beperking tot de arbeidsmarkt. Maar dat kan alleen maar met een gezonde financiële basis. Daarvoor is de beoogde samenwerking met de gemeente Nuenen maar ook de zoektocht naar bijdragen van het Europees Sociaal Fonds.

De concurrentie
De concurrenten zijn lunchrooms die iets verder in het centrum van Nuenen liggen. Gezien de opzet en het sociale element kun je echter spreken van een uniek concept in Nuenen en omgeving. Een sterk punt is ook de locatie. Het van Gogh museum “Vincentre“ ligt op circa 100 meter van de lunchroom. De lunchroom kijkt uit op een klein parkje met bankjes, een ANWB paal en een monument van Vincent van Gogh.

De prijs/kwaliteit verhouding is zeer goed. De prijzen bij De Koffiedrinkers liggen onder het niveau van de concurrenten terwijl de kwaliteit (alles wordt vers gemaakt) beter is en ook de uitstraling van de gepresenteerde gerechten is gezelliger. Alle lunchgasten worden ontvangen met een heerlijke amuse!

Personeel
Er is nu 1 Wajonger in dienst met een proefplaatsing waarbij de kosten nog gedragen worden door het UWV. Dit personeelslid valt op termijn in enkele subsidieregelingen. Haar jobcoach is geheel voor rekening van het UWV. Verder zijn er 2 jongeren in dienst op basis van oproep. Daarnaast is er nog een stagiair van de Rooi Pannen en een stagiair voor de opleiding jobcoach.

Waarom heb je gekozen voor crowdfunding bij kapitaalopmaat.nl?
Ik wil graag betrokkenheid van de investeerders bij dit sociaal getinte project.

U kunt meer informatie vinden op www.dekoffiedrinkers.com of neem een kijkje op facebook.

De KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe KoffiedrinkersDe Koffiedrinkers
Investeerder Bedrag
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 400
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 300
Anonieme investeerder € 300
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 1.000
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 4.000
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 2.000
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 200
Derkjan van Veen € 5.000
Anonieme investeerder € 1.000
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 100
TRincK € 200
Henk Hoenink € 500
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 1.000
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 1.000
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 1.000
Anonieme investeerder € 2.500
Anonieme investeerder € 400
Anonieme investeerder € 100
Arno Rutte € 500
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 100
Anonieme investeerder € 300
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 200
Anonieme investeerder € 500
Anonieme investeerder € 5.000
Anonieme investeerder € 100

De financiering wordt besteed voor:

Overnamesom - € 5.000,00
Terrasmeubilair - € 2.500,00
Luifel - € 2.500,00
Airco - € 10.000,00
Verzwaring meterkast € 2.000,00
Subsidie zoeken € 2.000,00
Uitbreiding apparatuur - € 6.000,00
Werkkapitaal - €5.000,00

Als u bent ingelogd ziet u de aanvullende financiële informatie van dit project.

Als u bent ingelogd kunt u de zekerheden zien die aan dit project zijn verbonden.

Als u bent ingelogd kunt u een reactie plaatsen die door de ondernemer wordt beantwoord.

Als u bent ingelogd en geïnvesteerd heeft in dit project kunt u de updates over dit project inzien.

100% Gefinancierd! Met dank aan 56 investeerders!
Investeringsrisico
  • A+
  • A
  • A-
  • B+
  • B
  • B-
  • C+

laaghoog

Financieringsduur

60 Maanden

Rente

7 %

Reeds geïnvesteerd
€ 35.000 van de € 35.000
Doel van investering
Financiering werkkapitaal
Maak kennis met...
Djurhi van Santvoort
Djurhi van Santvoort

Hallo ik ben Djurhi, Nederlander en geboren op 18 oktober 1985 in Sri Lanka. Ik ben alleenstaand en heb geen kinderen. Mijn sociale gevoel en leermeesterschap kan ik nu combineren met het ondernemerschap. Welkom bij lunchroom De Koffiedrinkers. De naam zegt het al. Hier draait alles om koffie met natuurlijk heerlijke lekkernijen, lunches en high tea's. Wij werken met mensen met een beperking. We geven hen de kans zich hier te ontwikkelen.

Geen project van uw keuze?

Mail mij bij nieuwe projecten.

Heb je vragen?
Wij helpen je graag! 015 760 00 19
Nieuwsbrief

Blijf up-to-date van de laatste projecten en ontwikkelingen rondom crowdfunding!